De fato, há receitas que fazemos que remetem a nossa infância. Neste artigo, separamos a receita de Torta Salgada de liquidificador que você pode preparar para uma festa ou um Happy Hour.
Mostraremos, abaixo, que essa receita é muito fácil de ser feita e muito versátil, pois há várias opções de recheio.
Essa receita de Torta Salgada de liquidificador rende aproximadamente 20 porções e seu tempo de preparo é de cerca de 20 minutinhos.
Então, vamos lá preparar essa tradicional torta salgada para você relembrar a sua infância.
Ingredientes para a receita de Torta Salgada de liquidificador
- 12 colheres de farinha de trigo, sem fermento em pó na fórmula e da marca da sua preferência;
- 1 copo de óleo, geralmente uso o óleo de canola ou de girassol;
- 3 ovos inteiros que podem ser ovos brancos ou de caipira;
- Sal a gosto, você pode usar o sal refinado ou sal marinho;
- 2 copos de leite, geralmente gosto de usar o leite integral ou desnatado;
- 1 colher de sopa de fermento em pó da marca que você desejar;
- 100 g de mussarela já ralada;
- Recheio a gosto que pode ser frango desfiado temperado ou sardinha.
- Ovos de codorna já cozidos para decorar a torta;
- Batata palha que pode ser a fininha e da marca de sua preferência;
- Azeitonas de preferência verdes já picadas em rodelas;
- Maionese da marca de sua preferência e se você desejar colocar no final da receita.
Modo de preparo para o nossa deliciosa torta
Primeiramente, adicione a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o sal, leite e fermento em pó no liquidificador.
Logo depois, bata tudo em velocidade média por aproximadamente 3 minutos.
Em seguida, coloque a metade da massa da torta em uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo.
Agora, acrescente o recheio que pode ser frango desfiado ou sardinha já cozida.
Logo após, coloque o resto da massa da torta e leve para assar até ficar dourado, cerca de 20 minutinhos.
Está na hora de retirar do forno e deixe esfriar um pouco para desenforma-lo.
Por fim, se você desejar, cubra a torta com maionese, acrescente azeitona, mussarela, batata palha e ovos de codorna.
Agora, está na hora de servir e saborear o gostinho das festas da sua infância.
Informações finais sobre a receita de Torta Salgada
Em suma, essa receita de Torta Salgada de Liquidificador que você pode preparar para sua família e amigos.
De fato, essa receita é muito versátil, pois você pode adicionar o ingrediente que desejar e recheia da forma que quiser. Um ótimo exemplo é usar milho ou ervilha.
Por fim, se você gostou desse artigo, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará pelo menos uma fatia dessa deliciosa torta salgada.